Protein sjemenki konopljeje biljni protein izveden iz biljke konoplje, koji je izoliran iz sjemenki konoplje, vrste matice. Protein u sjemenkama konoplje sastoji se od dva vrlo probavljiva globularna proteina, Edlin (60–80%) i albumina, koji je također bogat esencijalnim aminokiselinama.
Prehrambene činjenice proteina sjemenki konoplje
Glatka okusa s laganim orašastim okusom, protein u prahu konoplje je lako probavljivi protein koji je vrlo sličan proteinu u ljudskom tijelu. Ima najpoznatiji sadržaj proteina u biljnom kraljevstvu i odličan je izvor proteina.
Sjemenke konoplje sadrže velike količine aminokiselina, koji su organski spojevi koji se kombiniraju u tvorbu proteina, koji su građevni blokovi ljudskog tijela.
Protein konoplje pruža esencijalne tjelesne masti omega -3 i omega -6 u zdravom omjeru 3: 1, a uravnoteženje njihovih razina važna je funkcija.
Konoplja je također jedan od rijetkih izvora tvrdokornog gama linolenske kiseline (GLA), zdravog omega {}} koji se metabolizira različito od ostalih, manje zdravih omega -6 s.
Nekoliko funkcija proteina sjemenki konoplje
1. Antioksidans
Ulje sjemenki konoplje može povećati aktivnost superoksidne dismutaze (SOD) u koži miševa modela subakutnog starenja, ukloniti perokside, poboljšati metabolizam proteina, povećati sadržaj vode kože i poboljšati oblik i funkciju kože, itd., I ima dobar protuupalni učinak. oksidacija.
2. Poboljšajte kardiovaskularno zdravlje
Proteinski prah konoplje sadrži linolensku kiselinu, omega -3 masnu kiselinu za koju su neke studije pokazale da podržava kardiovaskularno zdravlje.
3. Podržava zdravlje kostiju
Konoplja je prirodno bogata esencijalnom omega -6 Gamma linolenskom kiselinom masnih kiselina (GLA), a studije su pokazale da ljudi koji ne dobivaju dovoljno esencijalnih masnih kiselina, posebno GLA i Eicosapentaenoic kiselina (EPA), vjerojatnije je da će doživjeti gubitak kostiju. Omega -3 s pozitivno doprinosi markerima prometa kosti i može smanjiti rizik od loma.
4. Poboljšajte memoriju
Sjeme konoplje i njegovi ekstrakti mogu značajno poboljšati sposobnost učenja i pamćenja miševa, značajno povećati indeks slezene miševa starenja i značajno smanjiti sadržaj MDA u mozdnom tkivu. Sposobnost učenja i pamćenja miševa.
5. imunomodulacija
Sjemenke konoplje sadrže globularne biljne proteine Edestin (65% do 67%) i albumin (33% do 35%). Ovi globularni proteini odgovorni su za enzimske funkcije u plazmi, kao i stvaranje antitijela, što ih čini ključnim za snažnu imunološku funkciju.
6. Ostale funkcije
Protein sjemenki konoplje može inhibirati rast štetnih curstoridium perfringens u crijevnom traktu, značajno promicati rast bifidobakterija i laktobacilusa i može regulirati razinu celulita u tijelu i ravnotežu crijevne flore. Promiče pokrete crijeva i gubitak kilograma.
