Zobeni beta glukan u prahu

-(1→3, 1→4) glukan u zobi se skraćeno naziva zob -glukan, koji je neškrobni polisaharid koji postoji u endospermu zobi i staničnoj stijenci sloja aleurona. To je visokomolekularni polimer koji nastaje povezivanjem monomera -D-glukopiranoze preko -(1→3) i -(1→4) glikozidnih veza. Među njima, raspodjela -(1→3) i -(1→4) glikozidnih veza nije niti potpuno uređena niti potpuno uređena, uglavnom celotrioza ili celotetraoza -(1→4) glukana, više od 85% zobi - molekule glukana imaju 1 -(1→3) glikozidnu vezu između svake 2~3 -(1→4) glikozidne veze, a 15% se sastoji od dugolančanih -glukana. (1→4) glikozidna veza je odvojena -(1→3) glikozidnom vezom, a njezina duljina može biti 4, 5 ili 8 glukoznih ostataka. Struktura ravnog lanca nerazgranatog polisaharida s -(1→3) vezama, gdje je omjer -(1→4) prema -(1→3) glikozidnih veza oko 2,4:1. U endospermu zobi i komponentama stanične stijenke aleurona, -glukan čini više od 85%. Zobeni -glukan je kratkolančani glukan relativno male molekulske mase, a njegova relativna molekularna masa kreće se od 5300 do 257200.

● Smanjite kolesterol
Već prije mnogo godina znanstvenici su otkrili da bata-glukan može smanjiti stopu apsorpcije masnih kiselina u želucu i smanjiti sintezu kolesterola u ljudskom tijelu. Sa sazrijevanjem istraživanja bata-glukana, znanstvenici su sukcesivno provodili eksperimente na životinjama i ljudima. Velik broj eksperimenata potvrdio je da bata-glukan ima specifične fiziološke funkcije u snižavanju kolesterola i lipoproteina niske gustoće. Znanstvenici su otkrili da je učinak bata-glukana na kolesterol taj što može značajno smanjiti ukupni kolesterol (TC) i kolesterol lipoproteina niske gustoće (LDI-TC), dok nema značajnog učinka na lipoproteine ​​visoke gustoće (HDL) i trigliceride ( TG). Glukan zobi ima značajan učinak na snižavanje kolesterola kod osoba s visokim lipidima u krvi.
Trenutno postoje četiri hipoteze o mehanizmu snižavanja kolesterola glukanom zobi:
① Može se vezati za žučnu kiselinu, povećati izlučivanje žučne kiseline, čime se smanjuje razina žučne kiseline i koncentracija kolesterola u plazmi.
② Mogu ga fermentirati mikroorganizmi u crijevima kako bi proizveli kratkolančane masne kiseline, koje mogu inhibirati sintezu kolesterola u jetri.
③ može potaknuti razgradnju LDL-C.
④Može stvoriti okruženje visoke viskoznosti u probavnom traktu, ometajući apsorpciju masti, kolesterola i žučne kiseline u probavnom traktu.
● Hipoglikemijski
Nakon svakodnevnog konzumiranja zobene hrane s dekstranom, razina šećera u krvi pacijenata može se smanjiti za oko 50%, a uporaba zobene hrane može značajno smanjiti šećer u krvi. U isto vrijeme, ima dobar učinak popravka na lezije jetrenog i bubrežnog tkiva komplicirano dijabetesom, i može učinkovito smanjiti razgradnju jetrenog glikogena, što rezultira nižim šećerom u krvi.
● Pojačajte imunitet
Glukan zobi ima imunoregulacijske učinke, glukan zobi može povećati vrijednost mišjih limfocita, povećati sposobnost miševa da se odupru bakterijskoj invaziji; može stimulirati mišje peritonealne makrofage da otpuštaju čimbenik nekroze tumora (TNF-ALPHAhe) i oslobađanje interleukina-1 (In-terlukinIL-1) i makrofaga p338DI, nakon intragastrične ili parenteralne injekcije zobenog dekstrana, broj serumskih imunoglobulina kod miševa značajno se povećao, što ukazuje da dekstran zobi ima sposobnost poboljšanja imuniteta miševa. Uloga sile.
● Antikancerogena funkcija
Kratkolančane masne kiseline proizvedene fermentacijom glukana zobi u crijevnom traktu mogu smanjiti aktivnost mikrobnih metaboličkih enzima kao što su glukozidaza, glukuronidaza i ureaza; viskozni p-glukan također može povećati sekundarnu žuč. Ovi enzimi i sekundarne žučne kiseline su čimbenici indukcije raka debelog crijeva, tako da zobeni glukan ima antikancerogene učinke.
● Poboljšajte rad crijeva
Glukan zobi se ne može hidrolizirati u tankom crijevu, već se razgrađuje u debelom crijevu i koristi kao supstrat za bakterijsku fermentaciju za proizvodnju kratkolančanih masnih kiselina, posebice maslačne kiseline, koja je korisna za rad crijeva. Glukan zobi može povećati broj bifidobakterija i laktobacila miševa u probavnom traktu i izmetu, dok smanjuje broj Escherichia coli, tako da glukan zobi također može poboljšati funkciju crijeva i potaknuti povećanje crijevnih korisnih bakterija.
● Učinak ljepote
Ljudima je odavno poznata upotreba zobenih pahuljica za liječenje suhe i svrbežne kože. Način upotrebe je napraviti pastu od zobene kaše izravno na koži. Međutim, zbog različitih načina proizvodnje, kvaliteta zobenih pahuljica je različita i učinak je teško održati postojanim. Razvojem znanosti i tehnologije znanstvenici su postupno otkrivali glavne sastojke i mehanizam djelovanja zobene kaše za ljepotu i njegu kože.
Glukan zobi ima izvrsno djelovanje protiv starenja, može izgladiti sitne bore, poboljšati elastičnost kože i poboljšati teksturu kože; ima jedinstvenu ravnolančanu molekularnu strukturu, koja daje dobra svojstva transdermalne apsorpcije; potiče fibroblaste. Sintetizira kolagen, potiče zacjeljivanje rana, popravlja oštećenu kožu i daje koži svilenkasto vlažan i gladak dodir.

E-mail:chriswang@sheerherb.com
Whatsapp: +8613289873310
Wechat: +8613289873310