Koja je hrana bogata urolitinom a?

Urolitin a(UA) ne postoji prirodno u namirnicama ., ovo kritično razlikovanje često je pogrešno shvaćeno ., dok mnogi članci tvrde "hranu bogatu u urolitin a", ovo je znanstveno netočno . samo sastoji se od predursor (ellagitanina)

Evo biološkog procesa:

Ellagitannini (u hrani) → razbijen na ellaginsku kiselinu u želucu

Crijevne bakterije pretvaraju ellaginsku kiselinu → urolitin a

Učinkovitost pretvorbe dramatično varira između pojedinaca [1] .

Studija iz izvještaja o stanici 2023. godine otkrila je da je manje ili jednaka 10% ljudi proizvedenih otkrivenim uA nakon što je konzumirao ekstrakt šipkata [2] . čak i sok od hranjivog gustog šipkata sadrži samo 150-300 mg/l ellagitannini, s<5% converting to UA [3].

Hrana bogata urolitinom prekursorima (ellagitannini)

Za one koji traže prirodne prekursore, ove namirnice pružaju ellagitannine:

Napomene: Obrada topline (džemovi, peciva) degradira aktivne spojeve [4]

Razine fluktuiraju na temelju sorte usjeva, zrelosti i uvjeta tla [5]

Zašto jesti ovu hranu ne jamči urolitin a?

Tri biološke barijere sprječavaju pouzdanu proizvodnju UA od hrane:

Barijera 1: ovisnost o mikrobiomu crijeva

Samo {30-50% ljudi domaćin bakterija koje proizvode UA poput Gordonibacter spp . [6] . Antibiotici, starenje i loše prehrane dodatno smanjuju kapacitet konverzije .

Barijera 2: Izuzetno niske stope pretvorbe

Kao što je navedeno u staničnim izvještajima: Nakon standardiziranog unosa šipak,<10% of subjects produced detectable UA [2]. Most derive negligible amounts.

Barijera 3: Nepraktični zahtjevi za doziranje

Da biste dobili klinički učinkovite UA doze (ekvivalentno 500 mg ellagitannina dnevno), trebali biste konzumirati:

1kg jagoda + 4 cijeli šipak dnevno [7] (nutritivno neodrživo i troškovno-obnavljanje)

Pouzdani načini postizanja urolitina A Benefits (izvan hrane)

Rješenje 1: UA dodaci visoke čistoće (klinički potvrđeni)

Sh . lipovopt®(500mg UA/Capsule) zaobilazi probleme pretvorbe crijeva .

Prednosti:

Oblik liposoma, inkapsuliran fosfolipidnim dvoslojnima za poboljšanje bioraspoloživosti

Idealno za osjetljive probavne sustave

Rješenje 2: Probiotik + sinergija prekursora

Sojevi poput Akkermansia muciniphila mogu poboljšati proizvodnju UA u kombinaciji s hranom bogatom ellagitanninom [9] . Napomena: Izlaz i dalje nedostaje od razine dodataka .

Rješenje 3: UA-fermentirana namirnica

Proizvodi u nastajanju (e . g ., UA-obogaćeni jogurt) Upotrijebite laboratorijsku fermentaciju za ugradnju unaprijed formiranog UA [10] . Ograničena komercijalna dostupnost trenutno .

zaključak

Hrana sadrži UA prekursore, a ne aktivni urolitin a . Biološke barijere čine ua izvedeni u hranu nepouzdanim za kliničke koristi . [7] .

Brzi FAQS:

P: Da li dnevno pijenje soka od šipak pruža dovoljno UA?

O: Jedna šalica (250 ml) soka od šipke pretvara se u manje od 1 mg UA [3] -Far manje od 250-500 mg doze koja se pokazala učinkovitom u ljudskim pokusima [8] .

P: Tko je najbolje u mogućnosti pretvoriti hranu u UA?

O: Zdravi mladi ljudi s raznolikim mikrobiomom mogu proizvesti količine u tragovima ua . dugoročni vegetarijanci imaju nešto veće stope konverzije [6], ali još uvijek nisu dovoljni da budu terapeutski .}

P: Jesu li dodaci sigurniji od izvora hrane?

A: Liposomski urolitin a(kao što je sh . lipovopt® ua) podvrgava se rigoroznim testiranjem trećih strana i izbjegava visoki sadržaj šećera u soku .

Pogledajte naš liposomski urolitin a

Reference