Posljednjih godina svakodnevnim proizvodima široko se dodaju nenutritivna zaslađivača, s ciljem smanjenja ukupne energije u hrani i lijekovima i smanjenja unosa kalorija kod ljudi bez utjecaja na okus i okus. Trenutna studija je pokazala da rebaudiozidmože promijeniti stanični ciklus ljudskih epidermalnih stanica, ublažavajući fibrozu jetre kod miševa i ublažavajući bezalkoholni masni hepatitis jetre kod miševa. Međutim, ima li više fizioloških funkcija in vivo, još uvijek nije jasno.
Istraživačka skupina Shui Guanghoua na Institutu za genetiku i razvojnu biologiju, Kineska akademija znanosti, koristila je model životinje Caenorhabditis elegans kao eksperimentalni objekt za istraživanje njegove potencijalne fiziološke uloge. Rezultati su pokazali da značajno povećava fiziološki životni vijek nematoda nakon tretmana, a fiziološko zdravlje nematoda bilo je mlađe. Drugo, terapija može dramatično smanjiti razinu unutarstaničnih reaktivnih vrsta kisika pod oksidativnim stresom i povećati otpornost nematoda na akutni oksidativni stres. Diferencijalno izraženi geni obogaćeni su signalnim putem mTOR-a transkriptomskom analizom. Korištenjem qPCR-a utvrđeno je da je ekspresija gena povezanih s tor i PI3K-Akt signalnim putom u nematodama smanjena nakon tretmana, a ekspresija gena povezanih s autofagijom nizvodno je povećana. Skladištenje lipida nematoda u terapijskoj skupini značajno je smanjeno nilskim crvenim bojenjem, a lipidomika je pokazala da su fosfatidna kiselina i sadržaj fosfatidilinositola u tretiranim nematodima znatno smanjeni. Nalazi sugeriraju da osim što djeluje kao prirodni nenutritivni zaslađivač, ima biološke učinke produljenja životnog vijeka u nematodama, pojačavanja oksidativnog stresa i mijenjanja metabolizma lipida u tijelu, pružajući dodatne dokaze za istraživanje njegove potencijalne ljekovite vrijednosti.
Nalazi su objavljeni na internetu 8. veljače 2021. u časopisu Antioksidansi pod naslovom Pojačava otpornost na oksidativni stres i produžuje životni vijek i životni vijek i životni vijek u Caenorhabditis elegans." Li Pan, magistarski student istraživačke skupine Shui Guanghoua, prvi je autor članka, a istraživač Shui Guangzhou i gostujući znanstvenik dr. Lam Sin Man su suudgovorni autori. Tezu su financirali Nacionalni ključni program istraživanja i razvoja i kineska Nacionalna zaklada za prirodne znanosti.
Mi smo profesionalac.dobavljač rebaudiozida, ako imate skupnu potražnju, obratite nam se za informacije.
